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맥주와 스파클링 와인 중 고민이시라면 린데망 게즈를 추천합니다!
게즈(Gueuze)는 특유의 산도가 특징인 벨기에 람빅 맥주 중 하나입니다. 램빅은 전통적으로 자연적으로 발효됩니다. 즉, 유산균, 공기 중의 야생 효모 또는 사용된 원료의 껍질에 있는 케틀로 이동하는 것들이 발효를 시작합니다.
Lindemans의 gueuze는 야생 효모 사용의 훌륭한 예이며 이 덕분에 샴페인과 같은 고급 산도가 있습니다. 이스트 외에도 게즈의 또 다른 특징이 있습니다. 바로 두 맥주의 결합으로 만들어집니다. 게즈(Gueuze)는 오랜 시간 보관해둔 젊은 맥주와 오래된 맥주를 섞어서 만든다. 그 결과 매우 특별한 매력을 지닌 독특한 맥주가 탄생했습니다.
Lindemans Gueuze는 맑은 밝은 노란색으로 유리에 흘러 들어가며 창백하고 순간적인 거품으로 장식됩니다. 미세한 진주가 유리 바닥에서 표면으로 끊임없이 흐르며 플로럴 시트러스 프루트, 덜 익은 청사과, 톡 쏘는 달콤한 화이트 와인의 섬세한 향을 선사합니다. 맛은 후각 인상을 매우 밀접하게 따릅니다. Lindemans Gueuze는 톡 쏘고 신맛이 나며 과일 향이 나고 특별합니다.
얼음처럼 차갑게 서빙되는 벨기에 특제 맥주는 그 매력을 마음껏 뽐내며 완벽한 여름 다과를 선사합니다.
물, 보리맥아 , 홉, 효모
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