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Mitterteich에 있는 Hösl의 위스키 화이트는 매우 특별한 우정의 증거입니다. Mitterteich 타운은 Staffordshire의 Cheddleton Wetley-Rocks라는 영국 도시와 20년 동안 파트너십을 유지해 왔습니다. 기념일을 계획하기 위한 회의에서 이 우정을 축하하기 위해 맥주를 끓이자는 아이디어가 떠올랐습니다. 마스터 양조업자인 Michael Hösl은 그의 아이디어를 좋아했고 그의 두 가지 열정, 즉 맥주와 위스키를 결합할 기회를 얻었습니다. 그가 좋아하는 술의 좋은 맛을 맥주에 담기 위해 독창적인 양조업자는 특별한 위스키 몰트를 사용했습니다. 이 유형의 몰트는 맥주에서 독특한 피트 노트를 떠올리게 하며 스모키한 향으로 고급 위스키를 연상시킵니다.
위스키 화이트는 다크 골드 톤으로 잔에 흘러 들어가 약간 흐려집니다. 섬세하게 착색된 거품은 맥주를 장식하고 이미 이 맥주의 의도를 드러냅니다. 스파이시한 토탄, 바닐라, 미세한 스모크가 좋은 위스키의 풀바디 향을 연상시킵니다. 독특한 밀 맥주 향이 위스키 향을 완벽하게 보완합니다. 효모, 정향, 크림 같은 바나나가 향을 우아하게 보완합니다. 첫 맛은 탄산이 살아있는 중간 정도의 바디감을 드러냅니다. 맛 면에서 위스키-맥주 협회는 두 세계의 최고를 모두 만족합니다. 진한 볶은 밀과 크림 같은 캐러멜, 잘 익은 바나나, 타르트 허브 및 흙이 많은 토탄입니다. 미세한 몰트 노트가 아로마의 상호 작용에 스며들지만 클래식 훈제 맥주보다 더 미묘하고 우아합니다.
위스키 화이트는 그 이름에 걸맞게 섬세하게 구성된 맥주입니다.
양조수, 밀 맥아, 위스키 맥아, 아로마 홉, 효모
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